Descripción
Son pequeñas, bajas, humildes. Ninguna de las adegas (bodegas) de Arzádegos busca llamar la atención y, sin embargo, durante generaciones, de ellas dependió algo tan importante como la comida de una familia durante todo el año. Aquí, entre estos muros de piedra seca junto al modesto río de A Fraga, se guardaba todo lo que daba la huerta: patatas, cebollas, pimientos…para mantenerlos frescos el mayor tiempo posible y también, aunque en menor cantidad, el vino que se producía en el pueblo, aunque Arzádegos nunca fue tierra de grandes viñedos.
La función de estas bodegas era doble: proteger los víveres y camuflar el contrabando. Al estar en zona de frontera, los bienes más valiosos solían evadir la aduana y cruzar al país vecino en secreto.
Las cuarenta bodegas que encontramos en el camino a Santa Baia representan la herencia tangible de una arquitectura nacida de la necesidad. Tocar sus fríos muros es palpar la memoria colectiva de un pueblo, el testimonio de cómo una comunidad aprendió a organizarse, a prosperar y a sortear los límites de una frontera.
Disfrutar de este lugar es también cuidarlo, no dejes basura, no alteres lo que encuentres, llévate contigo solo lo vivido. Que tu paso por aquí no deje más huella que el recuerdo.
